vrijdag 20 maart 2015

Niets nieuws kopen

Spullen, ik heb er genoeg. Het lijkt alleen wel of ik altijd alles heb , behalve wat ik nodig heb. De verleiding om naar de winkel te gaan en iets nieuws te kopen ( lees bovenkleding en huisraad) is dan groot. Om over bepaalde verleidingen in TV reclames maar te zwijgen.  Maar nu ik weer op het ''buy nothing new'' concept stuitte weet ik het zeker: ik ga nu echt geen nieuwe spullen meer kopen. ( uitgezonderd eten, ondergoed en schoonmaakmiddel).

maandag 2 maart 2015

Macaroni-kaasschotel 4 porties 4.50 euro

Hallo iedereen,

Eindelijk heb ik  weer even tijd voor deze blog. En daarom post ik meteen even wat ik vanavond ga maken.

 boodschappenlijst:
1 stuk brie van 240 gram 1.25 euro
1 voordeelbak macaronigroenten 400 gram 1.99
1 pak volkorenmacaroni 1.25 euro

Wat heb je nodig?

240 gram brie
1 voordeelbak macaronigroenten
300 gram volkoren macaroni.

Hoe maak je het?

1.Kook de macaroni zoals op de verpakking.
2. roerbak de groenten.
3. doe de gekookte macaroni, de gebakken groenten  en  daarbovenop de brie ( in stukjes of plakjes) in een ovenschaal en bak het geheel in de oven tot de kaas gesmolten is.  ( de  oven is optioneel in de pan de groenten en macaroni mixen en de kaas  laten smelten ook.


dinsdag 6 januari 2015

mijn boodschappenlijst voor 15 maaltijden.

Hallo iedereen, 

Ik deel vandaag even mijn boodschappenlijstje voor vandaag. Ik ga weer vriezerkoken en hopelijk geeft dit jullie inspiratie. 

Ingrediƫnten Knorr risotto: (3 porties)
 knorr risotto                      2,37 euro 
Courgette                             90 cent
Champignons                       80 cent
Andere helft kip

totaal                                4,07 euro 


Bruine bonenschotel ( 4 porties)
1 pakje Ontbijtspek 1,05
Champignonsroerbakmix 2.29
720 ml Pot bruine bonen 1.06
200 gram Witte kaas           1.11

Totaal                                       5.51 euro


maaltijdkippensoep (4 porties) 

400 gram linzen in blik               1.09
350 struik kippenboullion          1,56 euro
1 zakje kip kerrie mix                    79 cent
700 gram kipfilet                        4 euro
400 gram Thaise roerbakmix      1,99

9,43 euro
                                  
Indonesische gehakttaart ( 4 porties) 

Haritge taart plakjes               1,19
500 gram rundergehakt           2,89 euro
400 gram chinese roerbakmix  2 euro
Eieren                                       1,30
250 gram slagroom                 61 cent


Totaal 8 euro 

totaal boodschappenlijst 27 euro 

dinsdag 23 december 2014

SR2014 support update

Hallo iedereen,

Even een inhaalpostje, want ja het leven werd even onverwacht hectisch. Dit kun je onder andere zien aan mijn blogpost. Het goede nieuws is dat ik wel gewoon 18 uur per dag heb kunnen vasten voor SR2014.

Gisteren begon mijn vastdag om 12 uur met een koekje , ja heel slecht maar die miste ik, maar dit was dan ook meteen mijn eerste maaltijd samen met het broodje gebakken ei dat eraan vooraf ging en.een glas water.

en om 5 uur at ik nog twee broodjes kaas en dat was alles.

Laatste dag vandaag en dan is het weer over.

Ik ben vast een dag(deel) vergeten , maar die komt nog.

maandag 22 december 2014

Update mijn actie voor SR2014

Hallo iedereen, 

Zoals de titel al verklap hier even een update. En ik gooi de vermoedelijke Hamvraag er maar alvast in: Hoe is het om voor een uur en na zes uur niet te eten? (Ham , lekker zeg. maar het mag nu nog tot 6 uur) Gek genoeg had ik het het moeilijkst tussen 6 en 7 en daarna was er niets aan de hand tot ik om twee uur naar bed ging. Vanochtend viel het ook reuze mee, maar de dag loopt nog niet op zijn einde. en ik moet vanavond nog aan het werk en  zware dingen tillen, ben benieuwd hoe dat gaat.

Dit is wat ik net gegeten heb: 

1 broodje kaas
en 1 rozijnenboterham  allebei zonder boter. 


Vanmiddag volgen mijn laatste 2 maaltijden nog op de blog.


zondag 21 december 2014

Ook ik kom in actie voor Serious Request

Het is nog niet te laat...

Serious Request een actie waar ik ieder jaar van geniet. Ik kijk een week lang iedere dag uit naar de spaarzame momenten waarop ik Serious Request op tv kan volgen. Zeg nou zelf: beeld met geluid is toch veel leuker? . En met een trage internetverbinding is online volgen ook niet echt een optie.

De afgelopen jaren ben ik een vrij passieve Serious Request sympathisant geweest. Ik heb ieder jaar wel een paar smsjes gestuurd, lekker lui vanaf de bank.  Maar toch kriebelt het om mezelf echt een keer actief in te zetten voor Serious Request. De afgelopen week heb ik mezelf herhaaldelijk afgevraagt wat ik dan kon doen.  En daarop heb ik vandaag het antwoord gevonden , wat misschien al die tijd wel voor de hand heeft gelegen : ik ga vasten voor Serious Request.

Net als de heren in het Glazen Huis ga ik natuurlijk wel iets eten, maar leg ik mezelf een beperking op. Ik ga namelijk alleen eten tussen 11 en 17 uur  of 12 en 18 uur afhankelijk van de dag. En net als de DJ’s niet meer dan 3 x per dag. Jullie krijgen van mij iedere dag een verslag van wat ik gegeten heb en als jullie dat leuk vinden hoop ik dat jullie iets geven aan Serious Request.  

Ik begon vandaag en hier alvast een verslag van vandaag

Ontbijt 12 .00

1 wit broodje  met een gekookt ei

Middageten 13.00

Een handje Frietjes met frikandel

Avondeten 17.30-18.00


3 broodjes met in totaal 1 1/2 plak ham.

Omdat ik vandaag een familiedag had en niet onder de lekkernijen uit kon heb ik het bij kleine beetjes gehouden.  Dag 2 morgen zal er anders uit gaan zien. 

zondag 16 november 2014

Stamppot boerenkool ,net iets anders.

Hallo iedereen,

Deze student heeft de afgelopen tijd iets teveel genoten van het goede leven. Om de overtollige kilo's weer kwijt te raken, ging ik op de dieet. En omdat die recepten niet zo heel spannend waren heb ik ze niet gepost. Dit recept is denk ik wel een interessant recept. Het origineel staat op: slankmetlinda.nl.

 Tip: Sommige ingrediĆ«nten zijn in de aanbieding deze week!

boodschappenlijst:

300 gram rundergehakt                         1,85 euro 
450 gram diepvries boerenkool                62 cent
1 knolselderij nu 69 cent normaal             99 cent 
 mosterd                                                  36 cent

totaal                                                   nu 3.52 , normaal 3.82 euro 

stamppot boerenkool zonder aardappels (2 porties)
400 gram boerenkool.                                                           60 cent
1 knolselderij.                                                                        69 normaal 99 cent   
200 gram rundergehakt                                                       1,30 euro 
peper,zout en een beetje mosterd naar smaak.                          2 cent 

kosten:                                                                               2,61   normaal 2,91 euro

                                                                                          1,30 per dag , normaal   1,45 euro 

hoe maak je het?
Breng een pan met  knolselderij en  water en een beetje  zout aan de kook.Je maakt de knolselderij schoon en snijd deze dan in stukjes.Je legt dan de boerenkool bovenop de knolselderij en kookt ze samen tot de knolselderij gaar is. Kruid dan het gehakt met peper en zout en bak het in een droge koekenpan rul. Als de boerenkool en knolselderij gaar zijn, kun je gaan stampen.Roer dan het gehakt erdoor en als laatste mosterd naar smaak.